Các cách bảo quản bánh mì để được lâu và giòn đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà mà có thể các bạn chưa biết đến. Theo đó sẽ là những gợi ý về những cách thức đơn giản nhất nhằm giúp các bạn lưu giữ được độ giòn và chất lượng của bánh mì trong thời gian lâu nhất.

TegaV2.com rất hân hạnh được chào đón các bạn trong những nội dung tổng hợp về các cách bảo quản bánh mì sao cho vẫn giữ được độ giòn và chất lượng trong thời gian dài. Đi cùng đó là một số lưu ý nhỏ về quá trình bảo quản mà các bạn nên ghi nhớ, chi tiết xin mời các bạn cùng theo dõi.

Chú ý cần nhớ khi bảo quản bánh mì

Trước khi chúng ta đến với những cách bảo quản bánh mì hiệu quả, đơn giản có một số điều mà các bạn cần ghi nhớ khi thực hiện:

• Thời gian bảo quản trung bình của bánh mì có thể dao động từ 3 cho đến 7 ngày tùy theo cách thức bảo quản cũng như thành phần nguyên liệu bên trong bánh.
• Một số cách thức sẽ có hiệu quả bảo quản khác nhau tùy theo tình trạng bánh mì mà các bạn đang muốn bảo quản.
• Đối với một số cách bảo quản sẽ cần các bạn thực hiện nướng lại bánh để lấy lại độ giòn cho bánh mì.
• Nếu trong quá trình bảo quản phát hiện thấy bánh mì thay đổi màu sắc, mùi hương lạ tốt nhất không nên sử dụng mà nên loại bỏ.

Một số cách bảo quản bánh mì hiệu quả

Giờ là phần chính chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những cách bảo quản bánh mì với tiêu chí là vừa đơn giản, vừa hiệu quả, xin mời các bạn theo dõi.

Một số nội dung tương tự các bạn có thể tham khảo như: Protein là gì, Đường phèn làm từ gì, Cà phê Cold Brew là gì,…

Sử dụng túi giấy hoặc giấy báo

Cách đầu tiên vô cùng đơn giản đó là sử dụng trực tiếp những túi giấy, giấy gói đi cùng với bánh mì khi các mua bánh mì để bảo quản chúng. Hoặc nếu như các bạn không có sẵn các giấy gói hoặc túi giấy này có thể sử dụng các loại giấy khác để thay thế như giấy báo cũ.

Mục đích ở đây là sử dụng giấy như một vật dụng có tính thấm hút cao qua đó có thể đảm bảo được độ giòn của bánh mì kể cả khi bảo quản ở môi trường nhiệt độ phòng. Nhưng hãy nhớ rằng bảo quản bằng cách này bánh mì sẽ chỉ giữ được chất lượng tốt nhất trong khoảng 1 ngày rưỡi trước khi bị giảm hẳn về chất lượng lẫn độ giòn của bánh.

Sử dụng giấy bạc

Vậy nếu như trong trường hợp các bạn không có sẵn giấy báo và các loại giấy khác thay thế được hãy sử dụng thử giấy bạc thay thế. Cách sử dụng cũng tương tự như với giấy báo và túi giấy khi chỉ cần bọc quanh bánh mì và rồi bảo quản ngay trong nhiệt độ phòng.

Ngoài ra khi bảo quản bằng giấy bạc các bạn có thể nướng trực tiếp bánh mì một cách nhanh chóng và hiệu quả thay vì phải bỏ đi lớp giấy gói so với việc sử dụng giấy báo thông thường.

Sử dụng túi zip

Những cách mà chúng ta đã đề cập từ trước chỉ hiệu quả khi các bạn muốn bảo quản bánh mì trong thời gian ngắn, nếu muốn thời gian bảo quản lâu hơn hãy sử túi zip. Cách sử dụng cũng rất đơn giản khi các bạn chỉ cần cắt nhỏ bánh mì nếu quá lớn rồi cho vào trong túi zip.

Ghi nhớ khi thực hiện cho bánh mì vào túi zip hãy cố gắng loại bỏ hoàn toàn không khí thừa có trong bánh mì trước khi tiến hành bảo quản. Mẹo là các bạn hãy sử dụng một ống hút nhỏ cho vào túi zip, sau đó khóa túi zip lại rồi hút không khí từ bên trong túi ra từ ống hút, khi đã hút hết không khí thì lấy ống hút ra.

Khi sử dụng túi zip các bạn có thể bảo quản bánh mì ở nhiệt độ phòng hoặc bên trong tủ lạnh để tối ưu thời gian bảo quản hơn nhưng sẽ cần nướng lại bánh khi muốn sử dụng.

Sử dụng rau cần tây, khoai tây hoặc táo

Dành cho nhiều bạn chưa biết thì sử dụng rau cần tây cũng là một cách bảo quản bánh mì rất hay nhưng lại vô cùng dễ. Theo đó những gì các bạn cần làm chỉ đơn giản là bảo quản bánh mì trong túi đựng có kèm theo ít rau cần tây, trong trường hợp không có rau cần tây có thể thay thế bằng vài lát khoai tây hoặc táo.

Lưu ý cách này chỉ sử dụng trong trường hợp bánh mì đã nguội và khi thực hiện cần đảm bảo cần tây, khoai tây hoặc táo mà bạn sử dụng đã được làm sạch và đảm bảo đã khô ráo.

Sử dụng đường

Tương tự như việc sử dụng rau cần tây thì việc sử dụng đường cũng là một cách rất ít người biết đến trong việc bảo quản bánh mì. Theo đó cách sử dụng đường trong bảo quản bánh mì cũng tương tự như với cách các bạn sử dụng rau cần tây.

Dù thế cần chú ý đến loại đường mà các bạn sử dụng ở đây khuyến khích là đường nâu và đường cát, tránh sử dụng các loại đường khác. Bên cạnh đó cũng nên chú ý đến số lượng đường mà các bạn sử dụng để tránh ảnh hưởng đến hương vị của bánh mì.

Tới đây cũng là toàn bộ tổng hợp những hướng dẫn cách bảo quản bánh mì vừa hiệu quả, vừa dễ để thực hiện tại nhà. Xin cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi và hy vọng sẽ được gặp lại các bạn trong những nội dung tương lai đến từ chuyên mục kiến thức của TegaV2.com.