Khám phá công dụng của dầu dừa đối với sức khoẻ

Bạn biết gì về công dụng của dầu dừa cho sức khỏe? Dầu dừa là một trong những sản phẩm thiên nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Cũng chính vì lý do đó mà không ít người có mong muốn sử dụng thêm dầu dừa với nhiều mục đích.

Trong bài viết này, Tegav2.com sẽ giới thiệu cho bạn các công dụng của dầu dừa cho sức khỏe và những điều cần biết khi sử dụng loại thực phẩm này. Đừng bỏ lỡ và đọc hết bài viết trong chủ đề dầu dừa cho sức khoẻ này nhé.

Dầu dừa là gì?

Dầu dừa là một loại chất béo được chiết xuất từ phần thịt của quả dừa
Dầu dừa là một loại chất béo được chiết xuất từ phần thịt của quả dừa

Dầu dừa là một loại chất béo được chiết xuất từ phần thịt của quả dừa (Cocos nucifera). Quá trình chiết xuất có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, như ép lạnh, ép nóng, lên men hay xử lý hóa học.

Tác dụng của dầu mù u là một chủ đề hay, đây cũng là một loại thực phẩm có không ít công dụng cho sức khỏe bên cạnh việc bạn tìm hiểu công dụng của dầu dừa. Hoặc có dịp bạn cứ tìm hiểu thêm công dụng của trà hoa đậu biếc đối với sức khoẻ.

Tùy vào phương pháp chiết xuất, chất lượng và thành phần của dầu dừa có thể khác nhau. Dầu dừa có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt khi ở nhiệt độ phòng và có mùi thơm đặc trưng của quả dừa. Khi ở nhiệt độ thấp hơn 25 độ C, dầu dừa sẽ đông lại thành hình rắn.

Các loại dầu dừa thông dụng và cách phân biệt

Có 3 loại dầu dừa thông dụng là nguyên chất, tinh luyện và hương liệu
Có 3 loại dầu dừa thông dụng là nguyên chất, tinh luyện và hương liệu

Hiện nay, TegaV2 thấy trên thị trường có rất nhiều loại dầu dừa được bán với các nhãn hiệu và giá cả khác nhau. Bạn cần phải biết cách phân biệt các loại dầu dừa để cũng như công dụng của dầu dừa từng loại để chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.

Dầu dừa nguyên chất

Là loại dầu dừa được chiết xuất từ quả dừa tươi bằng phương pháp ép lạnh hoặc lên men tự nhiên. Loại dầu này có chứa đầy đủ các axit béo trung bình, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Dầu dừa nguyên chất có màu trắng ngà, mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh. Bạn có thể nhận biết loại dầu này bằng cách nhìn vào nhãn mác của sản phẩm, thường có ghi rõ là “Virgin Coconut Oil” hoặc “Extra Virgin Coconut Oil”.

Bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách đặt chai dầu vào tủ lạnh, nếu dầu đông lại thành khối rắn màu trắng đồng nhất thì đó là dầu dừa nguyên chất. Nếu thích thú bạn có thể xem thêm thông tin về hạt é để kết hợp thêm với công dụng của dầu dừa qua bài công dụng của hạt é đối với sức khoẻ.

Dầu dừa tinh luyện

Có nhiều cách để phân biệt các loại dầu dừa như nhìn vào nhãn, cho vào tủ lạnh, v.v
Có nhiều cách để phân biệt các loại dầu dừa như nhìn vào nhãn, cho vào tủ lạnh, v.v

Là loại dầu dừa được chiết xuất từ quả dừa khô (còn gọi là cơm dừa) bằng phương pháp ép nóng hoặc xử lý hóa học. Công dụng của dầu dừa loại này là có chứa ít hơn các axit béo trung bình, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất so với dầu dừa nguyên chất.

Dầu dừa tinh luyện có màu vàng nhạt, không mùi và không vị. Bạn có thể nhận biết loại dầu này bằng cách nhìn vào nhãn mác của sản phẩm, thường có ghi rõ là “Refined Coconut Oil” hoặc “RBD Coconut Oil” (RBD là viết tắt của Refined, Bleached, Deodorized).

Bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách đặt chai dầu vào tủ lạnh, nếu dầu đông lại thành khối rắn màu vàng hoặc trắng sữa thì đó là dầu dừa tinh luyện.

Dầu dừa hương liệu

Dầu dừa hương liệu Là loại dầu dừa được chiết xuất bằng phương pháp ép nóng hoặc xử lý hóa học
Dầu dừa hương liệu Là loại dầu dừa được chiết xuất bằng phương pháp ép nóng hoặc xử lý hóa học

Là loại dầu dừa được chiết xuất từ quả dừa khô hoặc tươi bằng phương pháp ép nóng hoặc xử lý hóa học, sau đó được trộn với các hương liệu tổng hợp để tạo ra mùi thơm giống như quả dừa tươi.

Dầu dừa hương liệu là loại dầu dừa không được khuyến khích sử dụng cho sức khỏe và làm đẹp, vì nó có thể gây kích ứng da, dị ứng hoặc tác dụng phụ khác.

Bạn có thể nhận biết loại dầu này bằng cách nhìn vào nhãn mác của sản phẩm, thường có ghi rõ là “Flavored Coconut Oil” hoặc “Aroma Coconut Oil”.

Bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách đặt chai dầu vào tủ lạnh, nếu dầu đông lại thành khối rắn màu trắng hoặc vàng có mùi thơm nồng nặc thì đó là dầu dừa hương liệu.

Dầu dừa mang đến tác dụng gì cho sức khỏe?

Dầu dừa hỗ trợ tốt cho trí não và chống viêm
Dầu dừa hỗ trợ tốt cho trí não và chống viêm

Sau khi đã hiểu rõ về các loại dầu dừa và cách phân biệt chúng, TegaV2 sẽ giúp bạn có thể bắt đầu khám phá những công dụng của dầu dừa tuyệt vời cho sức khỏe ra sao. Dưới đây là một số công dụng của dầu dừa cho sức khỏe mà bạn nên biết.

Dầu dừa giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm nhiễm

Dầu dừa có chứa khoảng 50% axit lauric, một loại axit béo trung bình có khả năng diệt khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng. Khi bạn sử dụng dầu dừa, axit lauric sẽ được chuyển hóa thành monolaurin, một chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm nhiễm.

Công dụng của dầu dừa có thể giúp bạn ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng như viêm họng, viêm phổi, viêm nhiễm đường tiết niệu, viêm nhiễm âm đạo, viêm da, viêm ruột, viêm loét dạ dày và đại tràng.

Bạn có thể sử dụng dầu dừa bằng cách uống trực tiếp từ 1-2 muỗng canh mỗi ngày hoặc bôi lên vùng da bị viêm.

Dầu dừa giúp cải thiện chức năng não và ngăn ngừa Alzheimer

Công dụng của dầu dừa cũng bao gồm việc có lợi cho não bộ của bạn, vì nó cung cấp một nguồn năng lượng thay thế cho glucose. Khi bạn sử dụng dầu dừa, các axit béo trung bình trong dầu sẽ được chuyển hóa thành các chất gọi là ketone, có thể được não bộ sử dụng làm nhiên liệu.

Điều này có thể giúp cải thiện chức năng não, tăng khả năng tập trung, nhớ và học hỏi. Công dụng của dầu dừa cũng có thể ngăn ngừa và làm chậm quá trình thoái hóa não, đặc biệt là bệnh Alzheimer, một bệnh liên quan đến sự giảm sản xuất và sử dụng glucose của não bộ.

Bạn có thể sử dụng dầu dừa bằng cách uống trực tiếp từ 1-2 muỗng canh mỗi ngày hoặc thêm vào các món ăn như xôi, cháo, sữa chua, sinh tố…

Dầu dừa giúp giảm cân và kiểm soát đường huyết

Axit béo trung bình trong dầu dừa có khả năng tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giảm lượng calo được hấp thu
Axit béo trung bình trong dầu dừa có khả năng tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giảm lượng calo được hấp thu

Dầu dừa cũng có tác dụng giúp bạn giảm cân và kiểm soát đường huyết. Điều này là do các axit béo trung bình trong dầu dừa có khả năng tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giảm lượng calo được hấp thu và tăng cảm giác no lâu.

Dầu dừa cũng giúp cải thiện độ nhạy của insulin, giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa biến chứng của tiểu đường. Bạn có thể sử dụng dầu dừa bằng cách uống trực tiếp từ 1-2 muỗng canh mỗi ngày hoặc thay thế các loại dầu khác khi nấu ăn.

Dầu dừa giúp chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch

Dầu dừa cũng có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch. Điều này là do dầu dừa có chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên như vitamin E, polyphenol và flavonoid, có thể ngăn ngừa sự hư hại của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và phòng ngừa ung thư.

Dầu dừa cũng giúp cải thiện mức cholesterol trong máu, giảm áp lực máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Bạn có thể sử dụng dầu dừa bằng cách uống trực tiếp từ 1-2 muỗng canh mỗi ngày hoặc thêm vào các món ăn như salad, bánh, kem…

Những lưu ý khi sử dụng dầu dừa

Chọn loại dầu dừa chất lượng để đảm bảo cho sức khoẻ
Chọn loại dầu dừa chất lượng để đảm bảo cho sức khoẻ

Bạn cần phải lưu ý một số điều khi sử dụng dầu dừa để tránh gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Trong phần này, TegaV2 sẽ giới thiệu cho bạn một số lưu ý quan trọng khi sử dụng dù bạn đã biết công dụng của dầu dừa.

Chọn dầu dừa chất lượng và hạn chế sử dụng quá liều

Để sử dụng dầu dừa hiệu quả và an toàn, bạn cần chọn loại dầu dừa chất lượng, không bị pha trộn hay hóa chất.

Bạn nên chọn loại dầu dừa nguyên chất, được chiết xuất từ quả dừa tươi bằng phương pháp ép lạnh hoặc lên men tự nhiên, có màu trắng ngà, mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh.

Bạn nên tránh các loại dầu dừa tinh luyện hay hương liệu, vì chúng có thể mất đi một số thành phần có lợi hoặc có chứa các hóa chất độc hại.

Bạn cũng nên hạn chế sử dụng quá liều dầu dừa, vì nó có thể gây ra tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng hoặc tăng mỡ máu. Bạn nên sử dụng từ 1-2 muỗng canh dầu dừa mỗi ngày là đủ.

Bảo quản dầu dừa đúng cách và tránh tiếp xúc với ánh nắng

Dầu dừa là một loại thực phẩm dễ bị ôi thiu nếu không được bảo quản đúng cách. Bạn nên để dầu dừa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

Bạn cũng nên sử dụng chai thủy tinh hoặc nhựa có nắp kín để chứa dầu dừa, tránh sử dụng kim loại hay gốm sứ, vì chúng có thể phản ứng với axit béo trong dầu và làm giảm chất lượng của dầu.

Bạn cũng nên sử dụng muỗng sạch hoặc ly thủy tinh để lấy dầu dừa, tránh sử dụng tay hoặc các vật dụng khác có thể mang vi khuẩn vào dầu. Nếu bạn bảo quản dầu dừa đúng cách, bạn có thể sử dụng được từ 6 tháng đến 2 năm tùy vào loại dầu.

Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng dầu dừa nếu có bệnh lý

Bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn liệu lượng, thời gian và cách sử dụng phù hợp với tình trạng của bạn
Bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn liệu lượng, thời gian và cách sử dụng phù hợp với tình trạng của bạn

Dầu dừa là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng được.

Nếu bạn có một số bệnh lý như mẫn cảm, viêm gan, sỏi mật, hội chứng ruột kích thích, bệnh lý tiêu hóa hoặc các bệnh khác liên quan đến chuyển hóa chất béo, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng dầu dừa.

Bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn liệu lượng, thời gian và cách sử dụng phù hợp với tình trạng của bạn. Bạn cũng nên theo dõi phản ứng của cơ thể khi sử dụng dầu dừa và ngưng sử dụng ngay nếu có biểu hiện bất thường.

Dầu dừa là một loại thực phẩm thiên nhiên có nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Hy vọng qua bài viết này từ Tegav2.com, bạn đã có được những thông tin hữu ích về công dụng của dầu dừa và cách sử dụng loại thực phẩm này. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và xinh đẹp bằng việc không bỏ lỡ các bài trong chuyên mục kiến thức của chúng mình nhé.

Trả lời