Cách làm trà tắc ngon không hề quá phức tạp hay cầu kỳ như mọi người vẫn nghĩ, ly trà tắc là thức uống dân dã thân thuộc vào những ngày nóng bức, vừa rẻ vừa dễ thực hiện và có lợi cho sức khỏe thì ai ai cũng nên thử làm quá một lần. Bạn có thể thực hiện tại nhà chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm.
Cách làm trà tắc ngon tại nhà
-
Bước 1: Ủ trà lipton
Cho 2 túi trà vào 200ml nước sôi khoảng 95 độ C và ủ trà trong khoảng tầm 10-15 phút cho đến khi nước trà chuyển sang màu nâu gỗ là được, Sau đó lấy phần túi trà đã ngâm trong ly ra, bỏ phần túi trà chỉ giữ lại và dùng phần nước.
-
Bước 2: Pha siro tắc
Cách pha trà tắc ngon là cần phải có nước siro tắc, lựa ra 5 quả tắc và một nửa quả chanh vắt lấy nước cốt sau đó trộn chung 40ml đường cát. Và hiện tại đã hoàn tất được hỗn hợp siro để pha trà tắc.
-
Bước 3: Pha trà tắc
Lưu ý khi làm trà tắc
Cách làm trà tắc ngon tại nhà thì bất kì ai cũng có thể làm được không cần phải khéo tay, nhưng cũng cần lưu ý thêm một vài điều sau:
- Nên chọn những quả tắc có vỏ màu vàng cam, quả mọng, không héo, không bị dập để có thể tạo ra hương vị chuẩn vị tắc. Nếu chọn những quả tắc xanh sẽ ít nước và khiến ly trà bị đắng.
- Có thể pha 1 hoặc 2 túi trà Lipton sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Không nên cho quá nhiều nước vào trà sẽ khiến trà mất đi vị vốn có của nó và khi uống sẽ không cảm nhận được mùi thơm.
Công dụng của trà tắc
Trong quả tắc có chứa hàm lượng lớn vitamin C, các axit amin cùng nhiều vi khoáng khác như sắt, kẽm, magie,.. Trong đông y thì quả tắc dùng để trị các bệnh như ho, giải cảm, có công dụng trị ung thu, thanh lọc gan, tăng cường sức đề kháng.
Sự kết hợp của trà Lipton và siro tắc vừa giúp giải nhiệt hiệu quả vừa ngăn chặn bệnh ung thư tuyến tiền liệt, bệnh tiểu đường, giúp mắt khỏe, ngừa lão hóa hiệu quả. Với những lợi ích như này thì trà tắc rất phù hợp để bổ sung cho cơ thể.
Uống trà tắc như thế nào là tốt?
Nên sử dụng trà tắc vào mỗi buổi sáng sớm trước khi ăn để giảm cân, duy trì vóc dáng của bạn hiện tại. Bạn có thể kết hợp thêm chút mật ong sẽ giúp ly trà tắc vào buổi sáng trở nên tốt cho sức khỏe hơn, đốt cháy năng lượng dư thừa hiệu quả.
Tránh dùng trà tắc quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến việc suy nhược cơ thể, hệ tiêu hóa hoạt động kém, và ảnh hưởng khác liên quan đến hệ đường ruột. Vì thế nên cân nhắc việc uống trà tắc thường xuyên để đảm bảo khoa học và hợp lý.