Đông trùng hạ thảo là gì? Cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả

Bạn có biết cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất để có được sức khỏe và sắc đẹp? Đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược liệu quý giá nhất trên thế giới, được nhiều người biết đến và gọi là “vị thuốc của vua”.

Đông trùng hạ thảo có thành phần dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe con người. Hãy để Tegav2.com hướng dẫn bạn cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhé.

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh trên sâu non ở cao nguyên Tây Tạng
Đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh trên sâu non ở cao nguyên Tây Tạng

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm ký sinh trên sâu non ở cao nguyên Tây Tạng, có tên khoa học là Cordyceps sinensis. Đây là một loại nấm rất hiếm và quý, chỉ xuất hiện vào mùa xuân khi nhiệt độ và độ ẩm phù hợp.

Đông trùng hạ thảo có hai phần: phần nấm (thân và mũ) và phần sâu (cơ thể của sâu non). Phần nấm chứa các hoạt chất sinh học như cordycepin, cordycepic acid, adenosine, polysaccharide… Phần sâu chứa các axit amin thiết yếu, vitamin, khoáng chất…

Các loại đông trùng hạ thảo

Có nhiều dạng đông trùng hạ thảo như nấm đông trùng, đông trùng hạ thảo viên nang,...
Có nhiều dạng đông trùng hạ thảo như nấm đông trùng, đông trùng hạ thảo viên nang,…

Đông trùng hạ thảo có nhiều loại hình khác nhau, tùy thuộc vào cách chế biến và bảo quản. Có thể kể đến:

  • Đông trùng hạ thảo nguyên con: là loại đông trùng hạ thảo được thu hái về và sấy khô nguyên vẹn, không qua xử lý hay tẩm ướp gì. Loại này có giá trị dinh dưỡng cao nhất, có màu vàng nâu, dài khoảng 3-5 cm, có hình dạng giống như sâu.
  • Nấm đông trùng hạ thảo: là loại đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trên các môi trường nhân tạo. Nấm đông trùng hạ thảo có màu vàng, dài khoảng 2-3 cm, có hình dạng giống như nấm.
  • Đông trùng hạ thảo viên nang: là loại đông trùng hạ thảo được nghiền thành bột và đóng trong các viên nang.
  • Đông trùng hạ thảo nước: loại đông trùng hạ thảo được chiết xuất thành nước uống.

Dầu oliu mang đến nhiều ứng dụng cho sức khoẻ và cũng được ứng dụng trong cả làm đẹp. Hoặc đọc thêm tác dụng của dầu dừa trên trang TegaV2 để có được kiến thức sức khoẻ cần thiết nhé.

Những công dụng tuyệt vời từ đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo mang đến sức khoẻ cho tim mạch, ga và hệ thống miễn dịch
Đông trùng hạ thảo mang đến sức khoẻ cho tim mạch, ga và hệ thống miễn dịch

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người nếu có cách dùng đông trùng hạ thảo đúng. TegaV2 sẽ liệt kê tác dụng của đông trùng hạ thảo ngay bên dưới:

  • Tác dụng với tim mạch: Đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng ngăn ngừa và điều trị các bệnh tim mạch, như đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, suy tim, đột quỵ…
  • Tác dụng với gan: Đông trùng hạ thảo cũng giúp giảm mỡ gan, ngăn ngừa xơ gan và ung thư gan.
  • Tác dụng với não bộ: Đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến não bộ, như Alzheimer, Parkinson, đột quỵ…
  • Tác dụng với hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng điều hòa hệ thống nội tiết, giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường, viêm khớp, hen suyễn…
  • Tác dụng với sinh lý: Đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng điều hòa kinh nguyệt, giúp phụ nữ dễ mang thai và sinh con khỏe mạnh.
  • Tác dụng với da: Đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng chữa lành các vết thương, vết bỏng, vết cắt…

Nếu đang thèm một loại thức uống có vị chua ngọt và dễ làm, tham khảo ngay công thức làm nước mận uống ngon ngay nha.

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng tươi và dạng khô

Bạn có thể dùng đông trùng hạ thảo bằng cách ăn sống, ngâm rượu hoặc pha trà
Bạn có thể dùng đông trùng hạ thảo bằng cách ăn sống, ngâm rượu hoặc pha trà

Đông trùng hạ thảo tươi và khô là hai loại hình phổ biến nhất của đông trùng hạ thảo trên thị trường. Mỗi loại hình có cách sử dụng và bảo quản riêng. Sau đây là cách dùng đông trùng hạ thảo dạng tươi và khô một cách khoa học và an toàn:

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng tươi

Đông trùng hạ thảo tươi là loại đông trùng hạ thảo được thu hái về và bảo quản trong tủ lạnh hoặc đông lạnh. Loại này có giá trị dinh dưỡng cao nhất, nhưng cũng có thời gian bảo quản ngắn nhất. Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng tươi khuyến khích bạn dùng trong vòng 3-5 ngày kể từ khi mua về. Có nhiều cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi như:

  • Ăn sống: Bạn chỉ cần rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi với nước muối loãng, sau đó ăn trực tiếp hoặc kèm với mật ong, chanh, hoa quả… Liều lượng khuyến nghị là từ 3-5 gram mỗi ngày, chia làm 2-3 lần. Bạn nên ăn đông trùng hạ thảo vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để tăng hiệu quả.
  • Ngâm rượu: Bạn có thể chọn loại rượu có nồng độ từ 35-45 độ, như rượu gạo, rượu nếp, rượu vang… Sau đó, bạn cho đông trùng hạ thảo tươi vào chai rượu, để ý cho đủ rượu ngập đông trùng hạ thảo. Bạn có thể thêm vào một ít gừng, tỏi, quế… để tăng hương vị và công dụng. Liều lượng khuyến nghị là từ 15-30 ml mỗi ngày, chia làm 2-3 lần.
  • Ngâm mật ong: Bạn có thể chọn loại mật ong nguyên chất, không pha tạp chất. Bạn có thể thêm vào một ít chanh, quýt, cam… để tăng hương vị và vitamin C. Liều lượng khuyến nghị là từ 10-20 gram mỗi ngày, chia làm 2-3 lần. Bạn nên ăn mật ong đông trùng hạ thảo vào buổi sáng hoặc sau khi tập thể dục để tăng sức bền và khả năng miễn dịch.
  • Nấu canh, cháo, súp, xào,…: Đây là cách sử dụng phù hợp với những người không thích ăn sống hoặc uống rượu. Bạn nên ăn các món ăn có đông trùng hạ thảo vào buổi trưa hoặc chiều để bổ sung dinh dưỡng và cải thiện tiêu hóa.
  • Pha trà: Đây là cách sử dụng thanh nhã và dễ uống, giúp thanh lọc cơ thể và giải tỏa căng thẳng. Bạn nên uống trà đông trùng hạ thảo vào buổi sáng hoặc chiều để tăng cường trí nhớ và giải tỏa căng thẳng.

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng khô

Đông trùng hạ thảo khô có thời gian bảo quản lâu, từ 6 tháng đến 1 năm
Đông trùng hạ thảo khô có thời gian bảo quản lâu, từ 6 tháng đến 1 năm

Đông trùng hạ thảo khô có thời gian bảo quản lâu, từ 6 tháng đến 1 năm. Bạn nên bảo quản đông trùng hạ thảo khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có nhiều cách dùng đông trùng hạ thảo khô, như sau:

  • Ngâm rượu: Đây là cách dùng đông trùng hạ thảo tương tự giống loại tươi, nhưng bạn cần ngâm lâu hơn, từ 1-2 tháng. Bạn cũng có thể chọn loại rượu có nồng độ cao hơn, từ 45-55 độ, như rượu ngô, rượu mạch nha, rượu whisky…
  • Ngâm mật ong: Đây là cách dùng đông trùng hạ thảo tương tự giống loại tươi, nhưng bạn cần ngâm lâu hơn, từ 2-3 tháng. Bạn cũng có thể chọn loại mật ong có chất lượng cao hơn, như mật ong hoa nhãn, mật ong hoa cà phê, mật ong hoa tam giác mạch…
  • Nấu canh, cháo, súp, xào,…: Đây là cách dùng đông trùng hạ thảo tương tự giống loại tươi, nhưng bạn cần ngâm nước đông trùng hạ thảo khô trước khi nấu, từ 30 phút đến 1 giờ. Bạn nên nấu đông trùng hạ thảo với lửa nhỏ và thời gian ngắn, để giữ được các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo.
  • Pha trà: Đây là cách dùng đông trùng hạ thảo tương tự giống loại tươi, nhưng bạn cần ngâm nước đông trùng hạ thảo khô lâu hơn, từ 15-20 phút. Bạn cũng có thể chọn loại trà có chất lượng cao hơn, như trà shan tuyết, trà bạch hoa, trà hoa sen… Bạn có thể thêm vào một ít mật ong, chanh, gừng… để tăng hương vị và công dụng.

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm, và nếu có cách dùng đông trùng hạ thảo đúng bạn sẽ nạp vào cơ thể lượng dưỡng chất tuyệt vời. Chuyên mục kiến thức vẫn còn nhiều bài thông tin hấp dẫn, bạn đừng bỏ qua trên trang Tegav2.com nhé.